ベルフィーナのマーブルコートフライパンがあれば誰でも簡単にパラパラチャーハンが作れるよ！
こんにちは、双子のパパYuichiです。
パラパラチャーハンを作ることは使命。
パラパラチャーハンを作ることができれば最愛の人の愛情を再度得ることができる。
パラパラチャーハンはあなたの人生を劇的に変える。
Futagonia Yuicheff
そんなこと言われたら作らざるを得ないですよね？
では作りましょう！しかも簡単に！
この記事の目次
ベルフィーナのマーブルコートフライパンで作る簡単パラパラチャーハンの作り方
今回はコイツにお世話になります。
それまでも僕はパラパラチャーハンを作っていたんです。
それまでの相棒はティファールのフライパン（中央に赤いマークがあるやつ）でした。
僕のチャーハンの作り方はこんな感じ。
- ご飯に生卵を入れてまんべんなく混ぜる
- 油をひいてチンチンに温めたフライパンにご飯を投入
- 最初はフライパンを固定し、玉子が固まってきたらほぐしながらパラパラになるまで炒める
- 具材や調味料を入れて味を調えてパラパラになったら完成
悩みはフライパンにご飯がくっつくことでした。
しかも、フライパンを使えば使うほど表面の塗装が剥がれていき、デコボコになった表面にご飯がくっつきやすくなったんです。
そんなときにテレビで見たのがマーブルコートフライパンでした。
マーブルコートフライパンは少ない油で調理ができて、しかもこびりつかない！
縁あってこのフライパンを手に入れてから、それまでの相棒（ティファール）は2軍にいとも簡単に落ちてしまいました。
簡単パラパラチャーハンの作り方
僕が作る料理ですから簡単じゃなきゃいけません。
すごく簡単に作れますので、順に見ていきましょう。
今回は子どもたちの夕食を作ってみたいと思います。味付けは薄味ですが大人は調味料を入れれば同じように美味しく食べられます。
パラパラチャーハンで用意する食材（2歳の双子2人分）
- ご飯120g×2個
- ピーマン1個
- 生卵（全卵）1個
- サラダ油少々
1. ピーマンを5mm角で切り刻む
子ども用に小さく切っていますが、チャーハンの具材は大人でもこれくらいの大きさがいいでしょう。
2. フライパンにすべての具材を入れて混ぜる
普通はご飯を炒めて具材を入れるんですが、今回はまだ熱していないフライパンの中にすべての具材（ご飯、刻んだピーマン、生卵、サラダ油）を入れて、中でまんべんなく混ぜます。
しっかりと卵をご飯全体に絡めるようにすると、炒めたときにご飯を卵がコーティングしてパラパラになります。
フライパンが熱くないので、かき混ぜるときも危なくありません。思い切って混ぜてくださいね。
3. 強火で炒める
全ての具材をまんべんなく混ぜたら、フライパンに火をかけます（強火）。
ある程度フライパンに接している面に火が通るまではかき混ぜません。卵に火が通ってきたら、へらで切るようにかき混ぜます。
フライパンの滑りもいいです！べたつきません！！
4. パラパラになったら出来上がり♪
炒めること約10分、いとも簡単にパラパラになってきました。
大人が食べるときには塩コショウや最後に醤油を回しかけてもいいですね。
今回は子どもの食べるものなので味付けはしません。
パラパラです！
パラパラパラです！！
ベルフィーナのマーブルコートフライパンを使ってみた感想
今までのティファールでも頑張ればパラパラチャーハンは作れましたが、ベルフィーナのマーブルコートフライパンなら頑張らずにもっと簡単にパラパラチャーハンを作ることができました。
簡単にメリットをまとめます。
- 少量の油で調理ができるのでヘルシー
- 油分の多い食材なら油を投入する必要がないくらいフライパンの滑りが良く、食材がフライパンにくっつかない
- 以前の型は重いと言われていたが、改良されて軽くなっている（女性でも扱いやすい）
- チャーハンや野菜炒めにはもってこい
- 肉を焼く時には油はいらない
- フライパンにくっつかないので洗う際に汚れも簡単に落ちる
- 傷がつきにくい
- 購入しやすい価格
- IHクッキングヒーターにも対応
せっかくなので、デメリットもあげておきましょう。
- 改良されて軽くなってはいるが、それでも重いと感じる女性はいるかもしれない
- 大きさが26cmなので少し小さめ
デメリットはこれくらいしか思いつきませんでした。
なので、僕はこのベルフィーナのマーブルコートフライパンを使ってみて感じたことは、迷うことなく買いだと言うことです。
特にこのフライパンをパパが使いこなせることができれば料理の幅も広がって、ママも大喜び間違いないでしょう！
次回はこのベルフィーナのマーブルコートフライパンを使った「簡単ハンバーグ5変化」をお送りしますのでお楽しみに～♪
おしまい
今までにこんなものも作っています♪
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Yuichi
こんにちは、
男児2人の二卵性双生児と女の子のパパをしている44歳の Yuichi です。
昼間はファイナンシャルプランナー＆Webライター、夜は子育て修行中のパパ6年生です。初めての子育てはわからない事だらけ！しかも双子！？お金の事はわかっても子育ての事はチンプンカンプンで毎日ちびっこモンスターたちと奮闘中です。＜ライターからのご挨拶＞
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